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新年あけましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます。
スタッフの武田です。

皆様は、どのようなお正月をお過ごしでしょうか。
わたしは夫の実家と宗像大社に初詣に行ってきました。

毎年楽しみなおせち料理ですが、今年は夫の実家もネット注文されていました!初です。
原材料がすべて北海道産もしくは北海道加工で、アワビやエゾシカ肉なども入っていてそれはそれは豪華なおせち料理でしたよ。

わたしは毎年元旦を夫の実家で過ごすので、おせち料理は少ししか作りません。
そんなわたしが年末に初挑戦したのが『八幡巻き』です↓↓↓
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初めて作ったのに、家族にいちばん人気でしたv(*'∀`*)v
にんじんとごぼうといんげんを鶏もも肉で巻いてタコ糸でぐるぐる巻きにして焼いて煮るんですが、見た目よりカンタンでした!
タコ糸を巻くのが少し手間なのと、甘くて焦げ付きやすいので煮ている時に目を離せないところだけ要注意です。

こちらは義母の作ったおせち料理↓↓↓
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抜群の安定感です(笑)


交通の神様である宗像大社では家族でお参りして、車とランドセルにつけるお守りを買ってもらって帰りました。

皆様も健康で安全な一年をお過ごしくださいねヾ(●⌒∇⌒●)ノ
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