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冷凍庫に保管されている餃子の皮活用法
こんにちは、スタッフの末永です。

毎日の晩御飯のメニューを考えるのは結構大変ですよね。
忙しい日や遅く帰ってきた日はできれば手早く作りたいものです。

たまに、餃子の皮を買って冷凍庫に入れときます。
餃子以外のレシピで使うのです。

すっごく簡単です。
好きな具材を餃子の皮で巻いて揚げ焼きにするだけ!

そのときに冷蔵庫内にあるものを巻けばいいのです♪

チーズを巻くというのはよくあるパターンですが、
ほかにもありますよ。

・魚肉ソーセージと大葉
・ツナとコーン
・ニンジンとエリンギ
etc...

中身が出てきて困るのは、水溶き片栗粉でまわりをのりづけします。
端が出てきてもかまわないものは、皮にまきつける部分だけのりづけします。

フライパンで揚げ焼きにして、味付けは塩こしょうでもいいですし、
ケチャップなどのソースをつけながら食べてもいいですね。

餃子の皮がパリパリになるので、食感が楽しくなりますし、
ボリュームもでます。

何か一品ほしいときにいかがでしょうか。


↓魚肉ソーセージと大葉バージョン
餃子の皮で具材をまきまき♪

フライパンで揚げ焼き


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